Ferkelmärkte: Dezente Morgenluft

04.02.2026: Sauenhalter atmen mal ganz dezent auf. Nachdem die Kurse für Ferkel im gesamten Bundesgebiet und sicherlich auch im europäischen Raum teilweise kräftig eins auf die Nase bekommen haben, scheinen … scheinen (!) sich die Dinge allmählich zu beruhigen. In den letzten Wochen dümpelten die Kurse seitwärts, was Ferkelproduzenten zunächst einmal beruhigte („Es ist nicht noch schlimmer“), aber durchaus auch kniff („So rechnet sich das bei mir im Stall nicht mehr“).

Gut, am Dienstag zog erste vorsichtige Morgenluft durch die Stallungen. Tendenz „positiv“! Im Nordwesten freut man sich über eine positive Tendenz von +1,50 Euro (nach 35,00 Euro in der Kalenderwoche 5), in Baden-Württemberg ebenso +1,50 Euro (nach 38,50 Euro in der Kalenderwoche 5 und in Bayern können sich Anbieter bei einer positiven Tendenz von +2,00 Euro nach 40,50 Euro in der Kalenderwoche 5 ein leichtes Grinsen nicht verkneifen.

Händler murmeln etwas von einer verbesserten Nachfrage. Na, dazu gibt es einige Infos, sobald die Informationen über die Entwicklungen an den Märkten für Schlachtschweine vorliegen. Denn schließlich sind es ja die Mäster, die die Ferkel kaufen und bezahlen.

Uwe

(cattle)

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Dr. Uwe Scheper, der Mann hinter cattle.de

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